Plaatsing keukenvloer voor restaurant NAZKA in Amsterdam

Boekhout plaatste een professionele keukenvloer in het Peruaans restaurant NAZKA in de Pijp in Amsterdam. Aan de Van Ostadestraat 352-354 zorgen ondernemers Raul Lansink en Christian Motte dat nu ook Amsterdam kan genieten van de moderne Peruaanse gastronomie. De Peruaanse keuken maakt internationaal furore met een unieke mix van Spaanse, Afrikaanse, Japanse, Chinese en inheemse tradities. Waarbij het helpt dat Peru een grote variatie aan ecosystemen heeft. Van het Amazonegebied tot aan de Andes en de droge kuststreek. Die variatie zie je terug in het menu van NAZKA. Men combineert authentiek en modern, met zowel klassiekers als innovatieve gerechten die voortbouwen op de rijke culinaire erfenis van Peru.

Werkzaamheden keukenvloer door Boekhout bedrijfsvloeren

De vloerspecialisten van Boekhout schuurden de bestaande ondervloer. Daar bovenop zijn de pvc vloertegels aangebracht met 2-componenten polyurethaanlijm. Onderling zijn de tegelverbindingen vastgelijmd met een pvc koudlas. Door de naden vervolgens thermisch te lassen met een pvc lasveter is de vloer volledig vloeistofdicht gemaakt en bijzonder snel schoon te maken. De randen zijn afgewerkt met kitprimer en MS polymeerkit, waarna nog een plintsysteem, een waterkering en een putdeksel zijn aangebracht.