Hygiëne en veiligheid voorop in de keuken
Omdat er dagelijks van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat wordt gekookt in de keuken van het cateringbedrijf is hygiëne en veiligheid erg belangrijk. Daar hoort ook een goede vloer bij. Deze vormt namelijk de basis waarop alles gebeurt. Destijds begin 2017 is er daarom gekozen om een vloeistofdichte Boekhoutvloer te laten leggen. Hierop kan zorgeloos op gewerkt worden.