Concurrentie en digitaal tijdperk
Zoals u weet worden er tegenwoordig erg veel bestellingen online gedaan. Daarnaast starten steeds
meer bedrijven met innovatie concepten en worden er steeds grotere supermarkten met eetruimtes
gebouwd. Zo is vlakbij de slagerij een gigantische DEKA-markt geopend en is Spare Rib Express een
nieuw concept waarbij klanten online hun spareribs kunnen bestellen. Dit ziet de dorpsslagerij echter
niet als lastig of probleem. Sterker nog: ze zien alleen maar mogelijkheden!